今日の晩御飯

七分乾きぐらいだったかなー。

もうちっと乾かしてもよかったかも。

さてさて。

今日はうどん、モヤシとベーコンの炒めもの、太刀魚の梅煮でした。

ちと時間が押してたので余り物で作ったんす。

梅煮、梅の味がしなかったなぁ(苦笑)。
煮付けとしてはそれなりにできたんだけどもｗ

あと、うどんのつゆは意外と難しかった！

醤油が多すぎるとそれを消すのにかなり水注がないといけないから。

まだまだ試行錯誤が必要ですナ。