ゆうべはヒサブリのカレーでした。 どうやら野菜から汁が出まくってたらしく、久々にべちゃべちゃな感じに(苦笑)。 下は18日の晩御飯です。 ほっけ、もずく、豚キムチ。全部酒のつまみｗｗ

久々のちゃんとした料理です(笑) 鮭のバター(正確にはマーガリンだけど)焼き(＆小松菜＋玉ねぎのソテー) マッシュポテト(ジャガイモ＋サツマイモ)、キャロットグラッセ です 今日はうまくつくれましたただね、時間がかかりまくったよ(苦笑) これら作るのに約…

昨日と今日。 上が今日です。 カレーです。 また豚肉やすかったんで、これにしました。下が昨日。 昨日は前の豚肉が最後だったんで、豚しゃぶもどきと、チャーハンにしました。 あんまり金はかかってません(笑)。 久しぶりのカレーはおいしかった！

ゆうべはそばめしでした 多分、６年ぶりくらい？卵を入れるのが遅かったので麺と絡まりました(苦笑)１回作れば量はごまかせるのでこれから重宝しそうです(笑)

主食はまだ食ってません。 正確に言うと水で戻した煮干しは食しましたが、それは主食って言えないと思うのでｗ でね、下の写真偶然の産物で温泉卵作れました。 茹で玉子作ろうとして７、８分で止めて放置してたんですよ。そしたらこうなってたんです。再現は…

今日もこの前のと似た感じ ぶりの照り焼き、ほうれん草のごま和え、ゆで玉子、味噌汁です。 あと、豆腐も。 ぶりはあともう一切れあるんであしたもぶりの照り焼きだと思います。 ほうれん草のごま和えは僕的手抜きおかず代表格です 簡単だけど見栄えいいもん…

はい小松菜と豆腐とぶりの照り焼きです。 ぐちゃぐちゃになってるのは玉ねぎです(笑) 余ってたので使いました 今日ね、ぶりの切り身が安かったんですよ！ 天然物で国産でこれぐらいの大きさのが３切れで300円くらいだったんですよ。 なんで、作ってみましたー

久しぶりにまともなのをあげれる(笑)今日はしょうが焼き、豆腐と小松菜、キムチ(買ってきたやつ)、キャベツの千切り、ゆで卵でした。 ずっとしまいっぱなしだったお皿を出して盛ってみました。なんかまともな感じがするでしょ(笑)？

今日のばんごはん！ 手が写ってるｗほうれん草と大根としめじのおひたし 豆腐 たらの煮付け 味噌汁です。たらの煮付けは煮込みが足らなくて味が薄かった おひたしの方は単に醤油をかけただけなんでもう少し捻りが欲しかった感じですね。 ちなみに今日は余り…

上がゆうべで下がさっき。ゆうべのは３日前の晩と全く同じ。 つまり完全版です(笑)。 で、さっきのは洋風チャーハン(創作なんでなんて言うのかは知らんｗ)あとカボチャをレンジであっためただけのやつ。 チャーハンの方は玉ねぎとパプリカとベーコンとピザ用…

昨日と同じく今日の料理ビギナーズに載ってたやつ。五色野菜蒸し あと味噌汁味噌汁はまだ野菜が煮えきっておらず、やや固かったです(ノ∀｀)

のお料理！ 今日の料理ビギナーズに載ってたやつを作ってみました。ミニトマトと鶏肉のチーズ蒸し焼き あとお豆腐は男前豆腐店のやつです

今日はおかあはんが神戸に遊びに行ってたので作ってみました春菊のゴマ和え 筍と鶏肉のうま煮 味噌汁しめて700円ちょいなり相変わらず盛り付けが汚い(笑)。でも、おいしかった！

材料が余ってたので自炊 野菜サラダ(にんじん、ごぼう、キャベツ、ジャガイモ)とジャーマン風(ｗ)ゆでたまご量は少ないけど、これだけでお腹いっぱい 些細な料理だけど、自炊ってだけで心もあたたかくになるねー

今日はカツ丼 キュウリの酢の物 高野豆腐盛り付け汚いｗ 初めてだけど作るのは簡単だった〜

今日はいりどり 水菜とシーチキンのサラダ 大根のそぼろ煮 そぼろ煮、作り方忘れてたんでテキトーですｗ いりどりはちょっと薄かったし、炒めすぎた(苦笑)。 水菜のサラダ、簡単でおいしかったよー＞おね→ちゃん

今日は厚揚げといんげんと豚肉の煮物 ニンジンといんげんのごまあえ しじみの味噌汁です。今日も上出来！

今日は唐揚げ ほうれん草のおひたし 五目ひじき 味噌汁でした。今日は色々と工夫したんだよね。 ひじき用のニンジンとゴボウが余ったので、ほうれん草に乗っけたりとか、味噌汁に使ったりとか。唐揚げが少し味薄かったけど、今日は上出来！

今日は七草の日と言うことで。七草粥 ほうれん草のおひたし 冷やっこ メバルの煮付けです今日はうまくできた！ 七草粥もちょうどいいくらいの塩加減でうまかった(◎＞∀＜)

どれくらいぶりだろうｗｗ今日はチャーハン、野菜炒め、ワカメスープうん。時間がなかったんだチャーハン、味が少し濃かった。 鶏ガラスープの素でかなり味ついていたから醤油いれなくてもよかったかもな

昨日はおでんでした盛り付け汚いねｗ目分量でダシ作ったんでやや薄かった(苦笑)。

変わりぶり大根*1 大根の煮びたし ほうれん草の白あえ うす塩味のぶりを使ったせいでちと辛かった(^^;)もう少し全体的に落ち着いて料理すればよかったなって感じでした(ノ∀｀)ｗｗｗ *1:焼いたぶりに、だしと醤油で味付けして片栗粉でドロッとさせた大根おろ…

一昨日のばんごはん上がってない！再投稿ｗ

昨日は久しぶりに作りました(笑)。ハンバーグ(付け合わせ→ニンジンのグラッセとほうれん草のバター炒め) サラダ少し焦げてしまった…。 いつも思うけど、ハンバーグは地味に難しいお(´ω｀)

頭痛い…はい今日は牛肉のおろしポン酢いため、ほうれん草と焼鮭のおひたし、味噌汁です本当はぶりの照り焼きするつもりだったんだけど、魚ばっかりはしつこいかなと思って。おろしポン酢もいためもおひたしも手間かからないわりに結構、おいしかったです(^^)/

はい。今日はトンカツ、柿の白あえ、味噌汁です。きちんしたと料理作ってみたくなったの。 今日はちゃんと手間かけたのでうまかったですｗ

多分、２週間ぶり！今日は刺身、カボチャの煮つけ、サラダ、味噌汁 刺身とサラダ以外はひと月前の食材使って作ったのでまずかった上に腹下した(ノ∀｀)ｗｗｗ料理はケチっちゃダメですねｗｗｗ

写真があがってなーい！

ひとまず昨日の晩御飯〜。かぼちゃの煮つけ 鯖の味噌煮 味噌汁味噌煮の味噌少なすぎた(ノ∀｀) なんと言うか味噌たっぷり使った気がするのに薄かった。 味噌甘かったのか？

おでん！今日は生協ので注文したやつで結構短いスパンで作ってるけど、実は買ってるとこ全部違うんだぜ(笑)？